Pomocy! Jak poprawnie rozróżnić grunt rolny od terenów pod zabudowę?

Planuję kupić działkę i trafiłem na termin „nieruchomość rolna”. Jestem kompletnie zagubiony w tych przepisach. Czy wiecie, jaka jest kluczowa różnica prawna między gruntem rolnym a terenem budowlanym? Czy wystarczy, że na działce rośnie zboże, żeby była traktowana jako rolna? Chciałbym wiedzieć, jakie dokumenty są niezbędne, żeby sprawdzić jej faktyczne przeznaczenie, zanim podejmę decyzję o zakupie. Czy polecam sprawdzenie w lokalnym starostwie?